Romana Cordova
La carbonara è un classico precisamente codificato, ma esistono variazioni molto interessanti come quella al cotechino: super gustosa! Piatto della tradizione romana, la pasta alla carbonara è un simbolo della cucina italiana in genere. Famosa e apprezzata da tutti i turisti è una bontà della gastronomia diventata storica. Ha le sue caratteristiche specifiche che la … Leggi tutto
Vicinissimo a Roma si trova un luogo incantevole: c’è una bellissima abbazia in cui poter fare un’immersione nel passato. Posto perfetto per allontanarsi dal caos cittadino e trascorrere del tempo in un’atmosfera che sembra presa da un libro del passato: si trova non lontano da Roma e si può visitare facilmente. Si tratta di un … Leggi tutto
Per contrastare l’invecchiamento della pelle bisogna agire presto. Ma quali alimenti ci possono dare veramente una mano? Intervenire quando è troppo tardi è difficile e non particolarmente produttivo. L’invecchiamento cellulare è un processo lento che prende il via appena si conclude la fase della crescita. È quindi già dalla giovinezza che bisogna iniziare ad agire … Leggi tutto
Offerta da non perdere per fare il Capodanno a New York: un viaggio da sogno spendendo il giusto. Affrettati prima che finisca! È il momento giusto per prenotare la vacanza di fine anno. Per fare un viaggio bellissimo e indimenticabile l’idea di passare il Capodanno a New York è sicuramente molto allettante.Non economicissima, certo, ma … Leggi tutto
Ognuno ha i propri gusti in fatto di formaggi, ma ecco quali sono i più indicati per chi svolge con assiduità attività sportive. Spesso si ritiene erroneamente che i formaggi siano alimenti da evitare se si vuol fare una vita sana. Dal momento che hanno a volte un elevato contenuto di grassi si pensa che … Leggi tutto
Oltre ad essere buonissima la cioccolata fondente è utile per abbassare la pressione del sangue. Ma bisogna sapere qual è quella giusta. Solitamente si pensa che i dolci facciano aumentare la pressione sanguigna. Chi soffre di ipertensione infatti deve fare una dieta in cui dolciumi vari devono essere mangiati con molta moderazione. Ma è davvero … Leggi tutto
Sorprendente reazione di un una bambina davanti alla mamma che ha un attacco di panico: il video ha fatto il giro del web. Soffrire di attacchi di panico è un disturbo abbastanza diffuso, anzi, sembra essere sempre più in aumento. Si tratta di episodi di improvvisa ed intensa paura, un’ansia che cresce a livelli elevati … Leggi tutto
Non si finisce mai di conoscere Roma: ecco 5 posti da vedere, le parti più segrete della città, affascinanti e ad accesso gratuito. La bellezza di Roma lascia senza fiato non solo le folle di turisti che la visitano in ogni periodo dell’anno, ma anche gli abitanti stessi della città. Non tutti, anche se ci … Leggi tutto
La carbonara è un mostro sacro della cucina italiana e c’è chi l’ha trasformata in dolce. La creazione del grande chef che sorprende e affascina. Guai a toccare la carbonara! Si tratta di un piatto della tradizione italiana e romana nello specifico che piace a tutto il mondo. Deve esser fatta in un certo modo … Leggi tutto
Riscoprire il cibo dell’Antica Roma: ecco 5 ricette da realizzare ancora oggi, con il loro nome latino e un gusto che non ha tempo. Non solo cibo contemporaneo: è bello rendere attuali anche ricette di tempi molto remoti, come quelle dell’Antica Roma. Andare alla scoperta ci piatti che si perdono nella notte dei tempi e … Leggi tutto