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Per le feste ti proponiamo un antipasto che ameranno tutti, procurati Tra le nostre ricette di Natale questa non può davvero mancare: funghi porcini e pecorino stagionato, ecco cosa combiniamo Ma chi l’ha detto che preparare un antipasto buonissimo per il pranzo di Natale o il cenone di Capodanno porta via tanto tempo?Continue Reading

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Natale 2022, ecco i menù dei ristoranti di Roma Quali sono i ristoranti aperti a Roma per Natale 2022: ecco alcuni dei luoghi da non perdere con dei menù da perdere la testa.Manca pochissimo tempo al giorno della Vigilia e di Natale 2022 e se ancora siete indecisi su doveContinue Reading

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Cucina moderna o tradizionale? Il menù di Natale secondo i romani VIDEO | Immersi in un’atmosfera natalizia, siamo stati per le vie del centro a chiedere ai ristoratori e ai romani cosa mangiano a Natale. Il racconto ne LaCapitale Eventi disponibile su LaC Play In giro per le vie del centroContinue Reading

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Corso di vino a Roma gennaio 2023, cinque lezioni con cena Siamo al 2023 ed eccoci con l’attesissima nuova edizione del nostro corso di avvicinamento al vino in cinque lezioni, che parte a gennaio ed è un ottimo regalo di Natale.  Lo teniamo ormai da oltre 10 anni e sempre grazie alla collaborazioneContinue Reading

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Pesce in Piazza 2022: a Roma torna l’evento dedicato ai prodotti del mare Dal 15 al 17 dicembre a Roma, in piazza San Cosimato, va in scena Pesce in Piazza 2022, l’evento interamente dedicato alla conoscenza del mare e al consumo consapevole del pesce azzurro italiano e delle nuove formeContinue Reading

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Piatti tipici romani: come cucinarli in maniera innovativa rispettando la tradizione Gli antichi Romani erano un popolo con una ricca tradizione culinaria, che ancora oggi viene rispettata e ammirata Gli antichi Romani erano un popolo con una ricca tradizione culinaria, che ancora oggi viene rispettata e ammirata. Sebbene esistano moltiContinue Reading

Dove andare a mangiare a Roma l’8 dicembre? I ristoranti per la Festa dell’Immacolata Pronti a varcare la soglia della Magia del Natale a Roma, annunciata da due grandi e bellissimi alberi sorridenti? Al Bivacco, a Fidene, parte un dicembre ricco di eventi per bambini, con pista di pattinaggio in ghiaccio sintetico, e unContinue Reading

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Dove mangiare a Frascati: cucina genuina, vini locali e affacci su Roma Dove mangiare a Frascati. Una delle cittadine più famose dei Castelli Romani, conosciuta sicuramente per i vicoli caratteristici in pietra, ma frequentata sia in estate che in inverno anche per la qualità e quantità delle proposte culinarie. Si va dalContinue Reading

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Poesia e prosa, alla Nuvola di Roma premiati i vincitori del premio “Cibo e Territorio” Partecipazione e commozione durante la premiazione, alla lettura dei versi dedicati all’enogastronomia. Un pomeriggio di poesia ed emozioni in una sala gremita al Roma Convention Center La Nuvola, uno degli edifici più scenografici dell’intera cittàContinue Reading