A Roma durante le feste

A Roma durante le feste

Dove mangiare, e cosa, a Roma durante le feste

Roma è pronta a celebrare il Natale.

Ecco cosa propongono i migliori ristoranti e alberghi, senza

dimenticare i dolci tipici delle feste delle pasticcerie.

Nella lista anche alcuni indirizzi fuori dalla Capitale.

A Dicembre, le calde giornate d’estate sono ormai sono un ricordo lontano.

Le ore di sole sono poche e preziose e il freddo ha preso il posto dei venti più miti.

Gli alberi, alcuni ormai spogli delle loro chiome colorate altri ancora cangianti nel loro foliage

stagionale, fanno da

cornice alla città e uno strato di neve ha già ricoperto le vette delle montagne, ben visibili anche da

alcuni angoli di Roma.

La scenografia allestita dalla natura si armonizza con l’atmosfera magica e gioiosa che l’ultimo mese

dell’anno porta con sé.

Le strade delle città tornano a riempirsi di luci e decorazioni scintillanti che animano le vetrine dei

negozi mentre l’aria si riempie di profumi inebrianti provenienti dalle cucine di pasticcerie e

ristoranti. 

Il Natale 2021 torna finalmente a rendere vive le strade della capitale con una musica

che è fatta di lingue e dialetti diversi: turisti che finalmente riempiono le strade, i

luoghi della cultura, gli alberghi e i ristoranti.

Il Natale a Roma fa rima con gusto

Roma è pronta a celebrare il Natale con la sua magia e con la voglia di stare vicini e respirare

un’atmosfera che è un caldo abbraccio.

Pasticceri, chef maître e sommelier, diventano maestri di alchimie raffinate,

indiscussi conoscitori dell’accoglienza e del bien vivre.

L’hotellerie e la ristorazione capitoline si sono vestite a festa, rendendo fiabeschi e sicuri i loro

ambienti, per regalare agli ospiti, grandi pranzi ed esclusive cene per trascorrere un magico Natale e

un luminoso Capodanno 2022.

In previsione delle feste, ecco cosa propongono i migliori ristoranti e alberghi di Roma.

Cenoni esclusivi nei grandi hotel

La meraviglia è di casa all’Hassler Hotel e Roberto Wirth, proprietario e General manager, 

con il suo ristorante Imàgo regala sogni e viaggi enogastronomici agli ospiti che si

vogliono concedere la cena della Vigilia di Natale e il Pranzo di Natale o il Cenone di Capodanno

secondo la preziosa visione dello chef Andrea Antonini.

Per chi ama la tradizione l’indirizzo giusto è l’Hassler Bistrot negli spazi del raffinato

Salone Eva: lo chef Marcello Romano sarà un perfetto anfitrione attraverso i piatti della classicità

italiana e romana.

Ad animare le Feste dell’Hotel Splendide Royal e del suo ristorante Mirabelle saranno

i menu ideati da chef Stefano Marzetti, all’insegna della tradizione ma proposti in una chiave

sofisticata e sfavillante, perfetti per la Vigilia, il pranzo di Natale e il Cenone della notte di San

Silvestro.

Sulla sua splendida terrazza Adèle, invece, l’hotel di via di Porta Pinciana proporrà un Capodanno

più informale, ma altrettanto esclusivo e coinvolgente con musica dal vivo e la vista incantevole

sulla città.

A pochi passi da questo stesso posto, anche il Sofitel Hotel Roma si prepara alle festività

con l’allure sofisticato che gli è caratteristico.

Con vista sui giardini di Villa Borghese, il ristorante Settimo con i piatti romantici dello chef

Giuseppe D’Alessio sarà la location prediletta per una Cena della Vigilia e un Cenone di San

Silvestro elegantemente informali e per questo più caldi e accoglienti, nel suo giardino d’inverno,

tra arredi di design.

A due passi da Castel Sant’Angelo, con la sua ineguagliabile vista su San Pietro,

 Les Étoiles, Rooftop dell’Hotel Atlante Star darà il benvenuto ai suoi ospiti per

trascorrere momenti conviviali con le proposte gourmand dello chef William Anzideitutte da

assaporare all’interno del ristorante o nella splendida terrazza riscaldata.

Local, orientale o Art Noveau?

Poco distante, per chi è alla ricerca di notte di Capodanno elettrizzante e fuori dagli schemi, Taki

Off, con il suo chef Massimo Viglietti, sono pronti ad accogliere i clienti con un

percorso multisensoriale e inaspettato.

Sempre nel quartiere Prati di Roma, per un Natale in stile Art Noveau, tra arredi d’epoca,

porcellane e quadri d’autore, Madeleine accoglierà i suoi ospiti con un menu alla

carta arricchito da proposte della tradizione ma dal tocco gourmand.

Scintillanti saranno anche le festività da Moma, il ristorante 1 stella Michelin nei pressi

di via Veneto.

Qui lo chef Andrea Pasqualucci delizierà i commensali con i suoi menu di ricerca, realizzati con

prodotti del territorio, rigorosamente stagionali e provenienti da una filiera corta, etica e certificata.

Incastonato tra i gioielli della Roma papalina, Giulia Restaurant proporrà tre differenti

menu delle feste all’insegna dei sapori della tradizione natalizia, rivisitati con estro e

creatività dallo chef Alessandro Borgo.

Per un Natale e un Capodanno conviviale e dal sapore autentico delle feste passate in

famiglia, Aventina Carne e

Bottega, con il suo chef Matteo Militello, propone diversi menu che omaggiano le più

genuine usanze regionali tra tortellini in brodo, cannelloni e polenta al ragù di cinghiale.

La tradizione sarà anche il fil rouge delle festività da Il Marchese, il ristorante e amaro

bar di via di Ripetta, con le proposte dal sapore verace del giovane cuoco Daniele Roppo.

Le calde atmosfere natalizie impreziosite dalla personalissima cucina di pesce di Mirko di Mattia

caratterizzeranno la cena della Vigilia del ristorante Livello 1, mentre il divertimento e allegria

saranno il leitmotiv della serata di san Silvestro.

Musica live con l’artista brasiliana Mariangela Morais e raffinate contaminazioni

sudamericane saranno invece le parole chiave delle festività in casa Elegance Cafè, nel quartiere

Ostiense di Roma.

Natale al mare

Per un Natale lontano dal caos cittadino verso il mare dove soffia la brezza ricca di iodio, Lux

Restaurant e Lounge a Ostia propone il menu delle feste, studiato dalla chef Micaela

Di Cola alias Mikychef, vocato all’eccellenza del litorale fatto di ricerca, sapienza e tecnica.

Dedicate al mare e alle sue ricchezze saranno anche le festività de Il Vistamare, gioiello

dell’Hotel Il Fogliano di Latina (Rm), un luogo lussuoso e accogliente che si specchia tra le onde e il

cielo.

Il profumo di mare sarà preponderante anche nelle feste di Forme, il ristorante nato all’interno delle

mura storiche di Formello (Rm).

Un aroma che toccherà le corde dell’anima non solo attraverso le proposte della cucina ma anche

con i cocktail d’autore proposti in abbinamento.

Fonte: Italia a Tavola

Per tutte le info: info@roma-news.it

https://guide.michelin.com/it/it/lazio/roma/ristoranti

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